- الشراع حلاوة الاجداد
حلاوة الشراع
في عام 1953 ، أنشأ عبد الفتاح إدلبي الحلواني الحرفي من دمشق في سوريا مصنعه الصغير في حلاوة الشراع ، في طرطوس ، على شواطئ البحر الأبيض المتوسط.
على مر السنين ، وبقلب وحماس ، نقل إلينا سر خبرته وشغفه للمهنة.
منذ ذلك الحين ، استمرت الشركات العائلية الصغيرة في التطور من خلال تصنيع ليس فقط الحلاوة ذات جودة عالية و المعترف بها في جميع أنحاء الساحل السوري ولكن أيضًا طحينة التي تشكل قاعدتها. اليوم في بلجيكا ، بناءً على خبرتنا ، نستمر من ناحية في تصنيع كريم السمسم الحرفي لدينا ، ومن ناحية أخرى ، معجناتنا التقليدية مما يجعلها تكتشف بأشكالها الأكثر تنوعًا.